Les recettes de Lili

Lasagnes mexicaines au poulet en semaine

Temps total
30 min
personnes
12 personnes
Type de plat
Plat

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Lasagnes mexicaines au poulet en semaine
Contient laitSans porcSans alcoolSans glutenHalal : à vérifier

Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Temps total

30 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • spray de cuisson
  • 4 tasse 4 tasses de salsa roja, réparties
  • 12 12 tortillas de maïs, réparties
  • 1,5 tasse 1.5 tasse de haricots refrits
  • 1,5 tasse 1.5 tasse de grains de maïs
  • 3 tasse 3 tasses de cuisses de poulet désossées et sans peau, grillées et hachées
  • 2,5 tasse 2.5 tasses de mélange de fromages râpés à la mexicaine, réparties

Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à 175 °C. Enduire légèrement un plat à four de 23 x 33 cm de spray de cuisson.

  2. 2

    Étaler 1/2 tasse de salsa au fond du plat préparé ; couvrir d'une couche de tortillas de maïs. Couvrir tout le fond du plat ; déchirer les tortillas pour combler les espaces vides.

  3. 3

    Étaler 3/4 de tasse de haricots refrits sur les tortillas ; garnir de maïs, 1 tasse de salsa et 1 tasse de fromage. Ajouter une autre couche de tortillas de maïs. Étaler le reste des 3/4 de tasse de haricots refrits sur les tortillas ; garnir de poulet, 1 tasse de salsa et 1 tasse de fromage. Ajouter une autre couche de tortillas de maïs ; verser le reste des 1 tasse 1/2 de salsa par-dessus, puis parsemer du reste des 1/2 tasse de fromage.

  4. 4

    Cuire au four préchauffé, 20 à 25 minutes.

Nutrition

calories
286 kcal
fatContent
13 g
fiberContent
5 g
sugarContent
4 g
sodiumContent
850 mg
proteinContent
19 g
cholesterolContent
51 mg
carbohydrateContent
27 g
saturatedFatContent
7 g
unsaturatedFatContent
0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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