Les recettes de Lili

Yaourt glacé express à la fraise

Temps total
5 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Recette de base
Yaourt glacé express à la fraise
Contient laitContient œufsVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

5 min

Temps total

5 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 200 g fraises fraîches ou surgelées
  • 150 g yaourt grec ou 150g de yaourt type Velouté
  • 50 g sucre
  • 4 meringues

Adaptez cette recette à votre allergie

Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.

Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

  1. 1

    Commencez par la yaourt

  2. 2

    Versez votre yaourt dans le bol d'un robot de type mixeur.

  3. 3

    Ajoutez les fruits

  4. 4

    Ajoutez les fraises surgelées et le sucre.

  5. 5

    Mixez, jusqu'à obtenir la consistance d'un yaourt glacé.

  6. 6

    Répartissez dans des petits verres ou dans des bols

  7. 7

    Répartissez dans des petits verres ou dans des bols, le yaourt glacé préparé de cette manière n'attend pas.

  8. 8

    Ajoutez de la meringue

  9. 9

    Ã?crasez une petite meringue au dessus de chaque yaourt glacé.

  10. 10

    C'est prêt

  11. 11

    Régalez vous. Pour cette recette nous avons congelé des fraises lavées et coupées en morceaux mais vous pouvez utiliser des fruits surgelés du commerce comme des framboises, des mélanges de fruits rouges ou de la mangue.

Nutrition

calories
270 kcal
fatContent
3.6 g
proteinContent
3.8 g
carbohydrateContent
55.6 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : 750g

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