Les recettes de Lili
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Yaourt glacé express à la fraise

Recette de base · Temps total : 5 min · Préparation : 5 min · 4 personnes

Allergènes : Lait, Œufs

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 200 g fraises fraîches ou surgelées
  • 150 g yaourt grec ou 150g de yaourt type Velouté
  • 50 g sucre
  • 4 meringues

Préparation

  1. 1.Commencez par la yaourt
  2. 2.Versez votre yaourt dans le bol d'un robot de type mixeur.
  3. 3.Ajoutez les fruits
  4. 4.Ajoutez les fraises surgelées et le sucre.
  5. 5.Mixez, jusqu'à obtenir la consistance d'un yaourt glacé.
  6. 6.Répartissez dans des petits verres ou dans des bols
  7. 7.Répartissez dans des petits verres ou dans des bols, le yaourt glacé préparé de cette manière n'attend pas.
  8. 8.Ajoutez de la meringue
  9. 9.Ã?crasez une petite meringue au dessus de chaque yaourt glacé.
  10. 10.C'est prêt
  11. 11.Régalez vous. Pour cette recette nous avons congelé des fraises lavées et coupées en morceaux mais vous pouvez utiliser des fruits surgelés du commerce comme des framboises, des mélanges de fruits rouges ou de la mangue.