Recettes : Apéro

Tapas, dips et bouchées à partager à l'apéritif.

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Apéro

Bien choisir et adapter vos apéro

L'apéritif est un moment de partage… et un casse-tête quand un invité est allergique. Dips de légumes, tartinades, bouchées et brochettes permettent de composer un buffet où chacun trouve son compte.

Privilégiez les recettes naturellement sans allergènes (guacamole, caviar d'aubergine, légumes croquants) et complétez avec des versions adaptées des classiques. Le site vous indique pour chaque bouchée les allergènes présents et les substitutions possibles.

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Verrines kiwi, avocat et crabe

Torsades Parmesan et pesto de Roquette

Verrine au saumon fumé

Houmous au Thermomix

Roulés de saumon à la crème de betterave

Verrine de gratin dauphinois

Couronne de Noël apéritive pas chère

Chips de courgettes maison : la recette facile et croustillante

Verrine betterave rouge et avocat

Gougères au fromage légères et croustillantes

Beignets de salsifis

Verrines de crevettes

Chicken chips croustillants et sauce Savora : la recette apéro facile

Roulés de saumon et roquette

Mayonnaise mousseline facile : la recette légère et aérienne maison

Crème au thon apéritive

Éclair au saumon pour Noël

Roulades apéritives

Blinis au saumon

Endives farcies au thon et fromage frais

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