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AutreSoufflé au Soumaintrain par Laurent Mariotte
1 h 154 personnes
GlutenŒufsLait
DessertTarte poire crème de marron noisettes
55 min8 personnes
GlutenLaitFruits à coque
EntréeArtichaut à la romaine par Laurent Mariotte
45 min4 personnes
EntréeSoupe au potiron (spécial enfant)
50 min5 personnes
Lait
AutreSalade tiède de quinoa aux légumes vapeur
AutreBûche chocolat-pralin par Laurent Mariotte
2 h 356 personnes
LaitFruits à coque
AutreSaint-Jacques grillées aux panais rôtis par Laurent Mariotte
40 min4 personnes
Fruits à coqueMollusques
AutrePannacotta vegan aux figues
1 h 102 personnes
AutreCookies à la cannelle façon cinnamon roll
32 min4 personnes
GlutenŒufsLait
AutreBûche feuilletée façon tiramisu
50 min8 personnes
ŒufsLait
EntréeEscudella, de la région Occitanie
3 h 3012 personnes
GlutenŒufsLait
DessertNonnettes de Dijon aux parfums d'orange et de fruits d'hiver, de la région Bourgogne-Franche-Comté
50 min6 personnes
GlutenŒufsLait
AutrePain fleuri
40 min2 personnes
Gluten
PlatCroque croissant au jambon et au comté
15 min2 personnes
ŒufsLait
DessertVerrines express banane yaourt chocolat
5 min4 personnes
Lait
AutreTomates farcies anti gaspi par Laurent Mariotte
1 h6 personnes
Gluten
PlatSalade de courge, fromage Halloumi, Jambon de Parme AOP, pignons de pin
50 min2 personnes
AutreFeuilletée boudin blanc et courge par Laurent Mariotte
9 h 56 personnes
ŒufsLait
PlatCocotte de nachos
35 min6 personnes
Lait
AutrePotimarron farci au risotto
1 h 104 personnes
Lait
DessertBoules de sésame chinoises
45 min10 personnes
GlutenFruits à coqueSésame
DessertBrownie sapin au chocolat
27 min10 personnes
GlutenŒufsLait
AutreSalade d'edamame, chair à saucisse de Toulouse et basilic thaï par Laurent Mariotte et Michel Sarran
25 min5 personnes
SojaLaitSésame
AutreTriangles croustillants aux épinards et mousse de Parmesan
1 h 104 personnes
Lait