Recettes : Plat

Des plats du quotidien aux grandes tablées, pensés pour être adaptés à chaque allergie.

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Plat

Bien choisir et adapter vos plat

Le plat principal, c'est le cœur du repas : celui qui rassemble et qui doit plaire à tout le monde autour de la table. Sur Les recettes de Lili, vous trouverez aussi bien des classiques réconfortants (gratins, mijotés, plats en sauce) que des idées plus rapides pour les soirs pressés.

Notre particularité : chaque plat est analysé « brique par brique ». Une recette contient du lait dans sa sauce ? Nous vous indiquons par quoi remplacer cette brique précise (par exemple une béchamel sans lait), sans renoncer au reste de la recette. Vous gardez le plat que vous aimez, vous changez seulement ce qui pose problème.

Pour composer un repas équilibré, pensez à associer un plat riche en protéines à une entrée légère et à un dessert de saison. Et si vous cuisinez pour des invités allergiques, repérez les pastilles d'allergènes affichées sur chaque fiche : elles vous évitent les mauvaises surprises.

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Salsifis au jambon et tomates

Fricassée de poulet

Gratin d'asperges blanches à la béchamel

Recettes exclusives de la rentrée

Boîte (pâtes de pommes de terre irlandaises)

Escalope panée de poulet et coleslaw

Sauce crémeuse à l'ail sur poitrines de poulet

Chili de Turquie au sol

Poulet mariné aux orzo, tomate et feta

Brocoli Romanesco Pasta

Poulet au citron facile

Plat au four de merlu à la puttanesca

Ragoût de poulet aux dumplings anti-gaspi

Salade udon au tofu et aux agrumes à secouer

Pain amish

Pâtes citronnées aux tomates cerises et aux croûtes Crispy Caper

Quenelles de brochet

Choux de Bruxelles balsamiques, feta et noix

Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées

Haricots verts sautés

Gaperon et jambon de pays en feuilleté de Frédéric

Coxinhas maison : la street food brésilienne à portée de main

La meilleure soupe au poulet

Gratin de salsifis classique

Bien choisir et adapter vos plat