Recettes : Plat
Des plats du quotidien aux grandes tablées, pensés pour être adaptés à chaque allergie.
921 résultats
PlatConfiture de pruneaux
PlatGratin dauphinois aux lardons
PlatChapon farci aux champignons et châtaignes
PlatLapin mijoté au cidre et légumes rustiques
PlatOie rôtie aux pommes, sauce au miel et vinaigre de cidre
PlatMoules frites à la belge, la recette traditionnelle
PlatConfiture de rhubarbe
PlatSauce indienne
PlatFish and Chips maison : la recette anglaise croustillante et facile
PlatCanard aux navets
PlatChapon farci, polenta crémeuse
PlatSirop parfumé pour salade de fruits
PlatGratin d’endives au jambon et béchamel onctueuse
PlatOie à l'ancienne
PlatTajine marocain de poulet aux dattes et légumes
PlatCuisse d'oie confite aux macaronis
PlatSauce au gorgonzola
PlatSauce worcestershire
PlatOie rôtie aux figues fraîches et séchées
PlatCouscous traditionnel aux keftas maison
PlatBlancs de poulet au miel et moutarde : recette rapide pour le dîner
PlatSauce chien
PlatSauce tomate
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PlatGratin vintage de haricots verts frais (vers 1956)
Bien choisir et adapter vos plat
Le plat principal, c'est le cœur du repas : celui qui rassemble et qui doit plaire à tout le monde autour de la table. Sur Les recettes de Lili, vous trouverez aussi bien des classiques réconfortants (gratins, mijotés, plats en sauce) que des idées plus rapides pour les soirs pressés.
Notre particularité : chaque plat est analysé « brique par brique ». Une recette contient du lait dans sa sauce ? Nous vous indiquons par quoi remplacer cette brique précise (par exemple une béchamel sans lait), sans renoncer au reste de la recette. Vous gardez le plat que vous aimez, vous changez seulement ce qui pose problème.
Pour composer un repas équilibré, pensez à associer un plat riche en protéines à une entrée légère et à un dessert de saison. Et si vous cuisinez pour des invités allergiques, repérez les pastilles d'allergènes affichées sur chaque fiche : elles vous évitent les mauvaises surprises.