Recettes : Plat
Des plats du quotidien aux grandes tablées, pensés pour être adaptés à chaque allergie.
921 résultats
PlatPaëlla traditionnelle façon Valencia
PlatCocotte de chapon au vin rouge
PlatÉmincé de poulet aux saveurs des îles
PlatChapon farci aux boudins blancs
PlatPoulet en croûte aux salsifis
PlatPâtes végétariennes aux courgettes à la sauce crémeuse – Recette facile
PlatSalsifis au jambon et tomates
PlatSauce satay
PlatChapon rôti aux raisins et aux cèpes
PlatSauce au poivre
PlatSauces mexicaines
PlatCurry de paneer, pois chiches et épinards
PlatGratin de salsifis à la béchamel
PlatSauce au porto au Thermomix
PlatRaviolis épinard et ricotta
PlatSoupe de nouilles au poulet et miso pour renforcer l'immunité
PlatPommes duchesses croustillantes au four
PlatGratin de salsifis classique
PlatTajine tunisien
PlatSauce nantua
PlatGratin dauphinois allégé
PlatChapon de pintade aux poires rouges
PlatFricassée de chapon au miel et au muscat
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PlatGratin vintage de haricots verts frais (vers 1956)
Bien choisir et adapter vos plat
Le plat principal, c'est le cœur du repas : celui qui rassemble et qui doit plaire à tout le monde autour de la table. Sur Les recettes de Lili, vous trouverez aussi bien des classiques réconfortants (gratins, mijotés, plats en sauce) que des idées plus rapides pour les soirs pressés.
Notre particularité : chaque plat est analysé « brique par brique ». Une recette contient du lait dans sa sauce ? Nous vous indiquons par quoi remplacer cette brique précise (par exemple une béchamel sans lait), sans renoncer au reste de la recette. Vous gardez le plat que vous aimez, vous changez seulement ce qui pose problème.
Pour composer un repas équilibré, pensez à associer un plat riche en protéines à une entrée légère et à un dessert de saison. Et si vous cuisinez pour des invités allergiques, repérez les pastilles d'allergènes affichées sur chaque fiche : elles vous évitent les mauvaises surprises.