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PlatChoux de Bruxelles aux châtaignes, simple et savoureux
1 h 154 personnes
Lait
DessertCoulis de mangue
10 min4 personnes
DessertDes calissons (presque) comme en Provence
20 min4 personnes
ŒufsFruits à coque
DessertMousse aux poires
20 min4 personnes
Lait
PlatÉpinards à la crème
50 min4 personnes
Lait
DessertBoules aux fraises
20 min4 personnes
Gluten
DessertTartelettes au chocolat au lait et au nougat
55 min4 personnes
LaitMollusques
PlatSauce Mornay
50 min4 personnes
GlutenLaitFruits à coque
DessertBûche glacée chocolat et zestes d’orange
1 h 154 personnes
GlutenŒufsArachides
DessertNougat noir
20 min4 personnes
Fruits à coque
EntréePetits moelleux de courgettes au fromage Kiri
40 min4 personnes
GlutenŒufsLait
ApéroBeignets de salsifis
30 min4 personnes
GlutenLait
DessertCompote de cerises maison à congeler
40 min4 personnes
PlatRôti de dinde en sauce aux champignons
1 h4 personnes
Lait
EntréeSalade pimentée de crevettes, pomelo et clémentine
25 min4 personnes
CrustacésFruits à coque
PlatOie farcie aux fruits secs et poires rôties
45 min4 personnes
GlutenŒufsLait
DessertCrème de nougat
25 min4 personnes
Lait
PlatSauce normande (sauce crème)
40 min4 personnes
GlutenLaitFruits à coque
PlatChapon rôti, cannelle, genièvre
2 h 304 personnes
Lait
EntréeBricks au thon version maison
4 min4 personnes
ŒufsPoisson
PlatAgneau poêlé au parfum de kumquat
16 min4 personnes
DessertNougat glacé aux amandes
25 min4 personnes
ŒufsLaitFruits à coque
DessertDélice de nougat
30 min4 personnes
Lait
DessertGanache Bonbons Arlequins
15 min4 personnes
Lait