Recettes : Plat
Des plats du quotidien aux grandes tablées, pensés pour être adaptés à chaque allergie.
921 résultats
PlatChapon de pintade aux poires rouges
PlatFricassée de chapon au miel et au muscat
PlatPurée de salsifis
PlatOie rôtie aux pommes
PlatChapon à la briarde
PlatChapon au foie gras
PlatChapon confit au vin jaune et au morilles
PlatRisotto venere, truffes et chapon aux fruits secs
PlatConfiture de prunes légère
PlatDinde de Noël rôtie aux marrons et aux pommes
PlatFajitas de poulet
PlatQuiche carotte, oignon, brocoli
PlatQuiche jambon, fromage, tomate, olives
PlatNuggets de chou-fleur par Laurent Mariotte
PlatConchiglioni farcis à la ricotta, jambon et tomates séchées
PlatPide épinards fourme de Montbrison par Laurent Mariotte
PlatPoulet bang bang (Chine)
PlatBurger au foie gras, chutney de figues et oignons rouges
PlatMsemen fait maison : la vraie recette comme au Maroc
PlatMini toasts apéritifs
PlatSando au poulet
PlatPommes de terre rissolées, crème de chorizo et oeufs
PlatCroque-Monsieur aux champignons
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PlatGratin vintage de haricots verts frais (vers 1956)
Bien choisir et adapter vos plat
Le plat principal, c'est le cœur du repas : celui qui rassemble et qui doit plaire à tout le monde autour de la table. Sur Les recettes de Lili, vous trouverez aussi bien des classiques réconfortants (gratins, mijotés, plats en sauce) que des idées plus rapides pour les soirs pressés.
Notre particularité : chaque plat est analysé « brique par brique ». Une recette contient du lait dans sa sauce ? Nous vous indiquons par quoi remplacer cette brique précise (par exemple une béchamel sans lait), sans renoncer au reste de la recette. Vous gardez le plat que vous aimez, vous changez seulement ce qui pose problème.
Pour composer un repas équilibré, pensez à associer un plat riche en protéines à une entrée légère et à un dessert de saison. Et si vous cuisinez pour des invités allergiques, repérez les pastilles d'allergènes affichées sur chaque fiche : elles vous évitent les mauvaises surprises.